Thực phẩm giúp dễ ngủ

Thiếu ngủ hoặc khó ngủ vào ban đêm có thể do nhiều yếu tố như stress, suy nhược cơ thể hoặc đang trong giai đoạn mắc bệnh nào đó. Ngoài yếu tố môi trường ngủ và tâm lý thoải mái thì dinh dưỡng đóng một vai trò quan trọng không thể thiếu. Những thực phẩm giúp dễ ngủ vốn dĩ quen thuộc và tồn tại trong bữa ăn hàng ngày. Dưới đây là một số gợi ý thực phẩm có thể tham khảo:

Ngũ cốc nguyên hạt

Ngũ cốc nguyên hạt được xem là thực phẩm chống mất ngủ vì rất giàu carbohydrate giúp tăng cường sản sinh serotonin – một loại hormone nội sinh. Serotonin giúp hỗ trợ tăng dẫn truyền thần kinh, tăng cường cảm giác thử giãn cho toàn bộ cơ thể, từ đó giúp dễ ngủ.

Thịt đỏ

Thịt bò, thịt cừu, thịt heo được xem là những loại thịt đỏ giàu chất sắt và phổ biến trong bữa ăn hàng ngày. Hãy bổ sung thịt đỏ trong thực đơn ăn uống vì có thể nguyên nhân gây mất ngủ là do cơ thể bạn thiếu thành phần này. Nên ăn nhiều thịt đỏ vào bữa trưa hơn là bữa tối vì dung nạp quá nhiều đạm cũng có thể khiến bạn khó ngủ.

Trà thảo mộc

Các loại trà thảo mộc như trà bạc hà, trà sen, trà gừng không chỉ giúp thanh nhiệt, giải độc cơ thể mà còn giúp an thần, ngủ ngon. Nhâm nhi tách trà ấm nóng trước khi ngủ để dễ dàng đi vào giấc ngủ.

Mật ong

Tryptophan – một loại amino axit cũng có khả năng hỗ trợ tăng dẫn truyền thần kinh tăng serotonin được tìm thấy nhiều trong mật ong. Đây là một thực phẩm lý tưởng cho giấc ngủ của bạn. Nhiều thắc mắc “mất ngủ nên uống gì” thì một ly trà ô-long nóng ấm có pha mật ong chính là câu trả lời. Có thể là một trong những lựa chọn khá hợp lý giúp hỗ trợ tốt cho giấc ngủ.

Các loại đậu

Đậu nành, đậu đen, đậu xanh, đậu phộng… vốn rất quen thuộc trong chế biến các món ăn của người Việt Nam. Các loại đậu chứa nhiều ma-giê có tác dụng giảm căng thẳng các cơ bắp và làm dịu thần kinh nên được xem là loại thực phẩm tốt cho giấc ngủ. Vì vậy, một bữa ăn tối được bổ sung các loại đậu hoặc ăn vặt với món đậu sẽ giúp giấc ngủ sâu hơn.

Các loại hạt

Các loại hạt như hạnh nhân, hạt óc chó, hạt dẻ, hạt điều chứa tryptophan và ma-giê dồi dào. Cả 2 thành phần nói trên đều hỗ trợ làm giảm căng thẳng thần kinh, ổn định nhịp tim. Điều này lý giải vì sao các loại hạt có thể giúp bạn ngủ sâu giấc hơn.

Rau xanh

Một loại thực phẩm khác giàu ma-giê chính là rau xanh sẫm màu như họ nhà cải. Hãy dùng cả rau xanh cho bữa ăn trưa và tối. Không những là thực phẩm cho người mất ngủ, tăng cường rau xanh trong bữa ăn còn giúp bạn tránh được căng thẳng thần kinh và chuột rút.

Sữa tươi

Sữa và các chế phẩm từ sữa chứa nhiều canxi, giúp làm năng nồng độ hormone serotonin dẫn truyền thần kinh tốt hơn, nhờ vậy mà có ích cho giấc ngủ cải thiện được tình trạng mất ngủ. Nếu bạn dị ứng với đường lactose có trong sữa động vật, hãy sử dụng sữa đậu nành thay thế.

Chuối

Một trong những thực phẩm chữa mất ngủ là quả chuối. Vitamin B6 có rất nhiều trong chuối cũng làm tăng đáng kể lượng hormone serotonin trong não, mang lại cho bạn giấc ngủ ngon. Tráng miệng với chuối sau bữa ăn tối hoặc giải nhiệt với sinh tố chuối đều là ý tưởng hay giúp chống khó ngủ.

Người khó ngủ nên ăn cá để cải thiện rối loạn giấc ngủ. Không những giàu omega-3 có lợi cho tim mạch, cá còn chứa nhiều vitamin B6 tốt cho hệ thần kinh. Những loại cá khác như cá hồi, cá thu, cá ngừ là những loại cá giàu vitamin B6.